猪股農園 : 農家・農園

猪股 公一さん

新潟県糸魚川市早川郷エリアでお米、野菜を生産している猪又農園の猪股公一さん。以前は、会社員であり出張も多く、色々なエリアに飛び回っていたが、早期退職をし、先祖代々、長年守り続けてきた田畑を受け継ぎ、お米や、糸魚川の特産品である、メロンやスイカ、越の丸ナスなどの野菜を栽培しています。また、酒米（越淡麗、五百万石、たかね錦）の生産にも取り組み、農作業のない冬季期間は、蔵人として、地元酒造店に手伝いにいき、自ら育てた酒米を使用した、酒造りの手伝いをしています。数々の受賞歴もあり、新潟県指導農業士として、次世代の農家育成にも力を入れており「農業・地域を守りたい」という思いがとても強い糸魚川の専業農家です。