有限会社 一印かまぼこ屋
地域(糸魚川)あっての一印かまぼこ屋は、地域を大切に

嘉永3年(江戸時代末期)に創業した歴史ある一印かまぼこ屋。現在、7代目にあたる、松本さんがお店を切り盛りしている。ここ新潟県糸魚川市は、漁師の町と知られており、7つの漁港があります。過去には、糸魚川市では、47軒あったのかまぼこ屋があったが今では、一印かまぼこ屋が最後の1店となっています。今では地元、糸魚川を代表する味として広く知られており、魚の街糸魚川の味と歴史がぎっしり詰まっているかまぼこ屋です。 一印かまぼこの伝統の味・こだわりは絶対に曲げず、地域(糸魚川)あっての一印かまぼこ屋は、地域(糸魚川)を大切にしています。
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店舗名称 | 有限会社 一印かまぼこ屋 |
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住所 | 〒941-0058 新潟県糸魚川市寺町2丁目7番8号 |