スタッフさん
越後頚城七谷の一つ、糸魚川の早川谷でお米（コシヒカリ・こがねもち）、切り餅、スイカ等を生産している磯貝農場さんは、約60年、ここで専業農家を営んでいます。先代から続くお米作りを守り、この地の恩恵をうけ、ここ、糸魚川の早川谷にでしか作れないお米を作り続けています。「米ばなれ」が進んでいると言われる昨今ですが、磯貝農場のこしひかり（ひすいの雫®）を召し上がっていただき、「やっぱりご飯は美味しい」そう感じてくださる方が増えてくれたらと願いつつ、地域の皆さんとお客様に支えられて頑張っています。
| 店舗名称 | 磯貝農場 |
|---|---|
| 住所 | 〒941-0027 新潟県糸魚川市東川原91-2 |
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