能水商店:缶詰セット「金華サバ・佐渡荒波サーモン中骨水煮」
サバ・鮭の美味しさを詰め込んだ能水商店の缶詰セット
能水商店の缶詰セットの金華サバ水煮、金華サバ味噌煮は、宮城県金華山沖の脂の乗った最高級のマサバを使用した缶詰。佐渡荒波サーモン中骨水煮は、新潟県佐渡島で獲れた、脂の乗った佐渡銀鮭の中骨を使用した缶詰です。調味料として魚醤『最後の一滴』を加えることで、旨み豊かな味わいになってます。そのまま食べてよし、アレンジレシピを楽しんでよし。ぎゅぎゅっと詰め込まれた魚の美味しさをぜひ、お取り寄せ・通販してご堪能ください。
金華さば水煮缶詰
脂の乗った最高級のマサバを使用した水煮缶詰です。漁港直送の生さばを水揚げ当日に缶詰めにした本商品は、しっとりぷりっとした食感がたまりません。どんな料理・食べ方にも合う薄味の水煮ですが、最後の一滴を調味液に使うことで深みのある味わいに仕上げた、能水商店ならではの金華さば水煮缶詰です。
金華さば味噌煮缶詰
脂の乗った最高級のマサバを使用して味噌煮缶詰をつくりました。漁港直送の生さばを水揚げ当日に缶詰めにした本商品は、しっとりぷりっとした食感がたまりません。新潟県上越市の老舗「町田醤油味噌醸造場」の濃厚な味わいの特選越後味噌を使用し、更に最後の一滴を加えることで、まろやかな味わいに仕上げた、能水商店ならではの金華さば味噌煮缶詰です。
佐渡荒海サーモン中骨水煮缶
魚醤『最後の一滴』で味付けした佐渡産銀鮭の中骨水煮缶。汁はついつい飲み干してしまうほど旨みたっぷり、原料も調味料もオール新潟産の新潟ならではの缶詰です。サバ缶のようにそのまま食べるのはもちろん、ポテトサラダや炊き込みご飯(米2号に缶詰1個)にしてもおすすめです。
生産者紹介

新潟県糸魚川市能生にある、水産・海洋を学ぶ県立高等学校「新潟海洋高校」ではじめた地域水産資源を活用した商品開発と製造・販売実習がきっかけで、設立された「株式会社能水商店」さん。海産物が豊富な糸魚川ならではの水産加工品を製造し販売しています。様々なイベントや催事販売にも参加しており、人気商品の鮭魚醤「最後の一滴」は、県内外の飲食店などプロの現場でも愛用されています。次々に新商品が開発され、今後も楽しみな事業者です。

能水商店:缶詰セット「金華サバ・佐渡荒波サーモン中骨水煮」
サバ・鮭の美味しさを詰め込んだ缶詰セット
能水商店の缶詰セットの金華サバ水煮、金華サバ味噌煮は、宮城県金華山沖の脂の乗った最高級のマサバを使用した缶詰。佐渡荒波サーモン中骨水煮は、新潟県佐渡島で獲れた、脂の乗った佐渡銀鮭の中骨を使用した缶詰です。調味料として魚醤『最後の一滴』を加えることで、旨み豊かな味わいになってます。そのまま食べてよし、アレンジレシピを楽しんでよし。ぎゅぎゅっと詰め込まれた魚の美味しさをぜひ、お取り寄せ・通販してご堪能ください。
発送元 | 株式会社 能水商店 |
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発送日目安 | 営業日:3~4日 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温 |
賞味期限 | 製造日より3年間 |
アレルギー表示 | 金華さば水煮缶詰:小麦、鮭、さば、大豆 金華さば味噌煮缶詰:小麦、鮭、さば、大豆 佐渡荒波サーモン中骨水煮缶詰:小麦、鮭、大豆 |
原材料 | 金華さば水煮缶詰:さば(宮城県産)、魚醤(鮭、食塩、その他)、 食塩 金華さば味噌煮缶詰:さば(宮城県産)、砂糖、味噌、魚醤(鮭、食塩、その他)、 でん粉/酒精 佐渡荒波サーモン中骨水煮缶詰:銀鮭(新潟・養殖)、食塩、魚醤(鮭、食塩、その他) |
セット内容 | 金華さば水煮【内容量:170g(固形量110g)】 金華さば味噌煮【内容量:170g(固形量110g)】 佐渡荒波サーモン中骨水煮【内容量:180g】 |
のし・ラッピング | 対応可能(詳しくはこちら) |