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一印かまぼこ屋「バラエティーセット」

一印かまぼこ屋「バラエティーセット」

一印かまぼこ屋のバラエティーセットを紹介。
●定番のかまぼこメンチ:謙信交祭グルメ大合戦3連覇の実績ある、知る人ぞ知る糸魚川のB級グルメ!!糸魚川の名産です。
●納豆メンチ:魚肉(かまぼこ)に納豆が練り込んであり、納豆のバランスが絶妙です。
●イカ辛造りーお酒のおつまみとして、酒の肴として、相性抜群です。
●甘エビ唐揚げ:糸魚川産のみの甘エビを使用し、化学調味料を一切使用していない。甘エビの旨味を味わえます。
どれも、一印かまぼこ屋のオリジナル商品です。

謙信公祭グルメ大合戦3連覇!かまぼこメンチ

謙信交祭グルメ大合戦3連覇の実績ある、知る人ぞ知る糸魚川のB級グルメ!!糸魚川の名産である一印かまぼこ屋の「かまぼこメンチ」。このかまぼこメンチは、7代目松本さんが考案した逸品です。
かまぼこ屋の長年の歴史と知恵から生まれた「かまぼこメンチ」は、地元では大人気の商品であり、各イベントでも大好評とのこと。現在、一印かまぼこ屋といえば、かまぼこメンチと言われるほど、代名詞になってます。
かまぼこメンチは、調理済み(揚げてある)です。温めるだけ、自然解凍でお召し上がれます。
かまぼこメンチは、調理済み(揚げてある)です。温めるだけ、自然解凍でお召し上がれます。

納豆メンチ

気になる方が多い、一印かまぼこ屋の納豆メンチ。この納豆メンチはおそらく全国でもあまり見かけないメンチです。というのも、一印かまぼこ屋の納豆メンチは通常のメンチと違い、魚肉を使用しているからです。魚肉(かまぼこ)に納豆が練り込んであり、納豆のバランスがとてもよいです。納豆好きの方はぜひ、食べてみてほしい逸品です。
納豆メンチは、調理済み(揚げてある)です。温めるだけ、自然解凍でお召し上がれます。

糸魚川産100%甘エビ唐揚げ

新潟県糸魚川市は甘エビが有名であり、特産にもなっていることはご存知でしょうか?
一印かまぼこ屋の甘エビ唐揚げは、糸魚川産のみの甘エビを使用し、化学調味料を一切使用していません。さらに、油で揚げたら瞬間冷凍し、甘エビの揚げたての旨味をそのままにしています。自然解凍、温めるだけでおいしくいただくことができます。
甘エビのからあげは、調理済み(揚げてある)です。温めるだけ、自然解凍でお召し上がれます。

自家製のイカ辛造り

一印かまぼこ屋、自家製のイカ辛造りは明太子が入っています。ほかほかのご飯と一緒に食べるとごはんがすすむ逸品です。
自然解凍でお召し上がれます。

1860 年江戸時代末期に創業「一印かまぼこ屋」

1860 年江戸時代末期に新潟県糸魚川市で創業した一印かまぼこ屋。新潟県糸魚川市は漁業が盛んな地域であり、初代の松本松兵衛さんは、当時、豊漁である鱈(たら)がなんとかできないかと考え、豆腐と米粉を加えて練上げ、竹ぐしに魚肉を巻き、炭火で焼く竹輪のようなものを考案したのが一印かまぼこ屋のはじまりと伝えられています。江戸時代の物流や冷凍・冷蔵などの保存技術が発達していない当時、竹輪の穴に塩を詰めて日持ちをさせたと伝わっております。
糸魚川に「かまぼこ」を作る四十物師(アイモノシ)が47軒あった、明治時代の中頃までは、竹輪を信州方面に盛んに出荷しており、さらに関東方面にも行き渡り、大正末期まで東京では竹輪のことを「越後」という隱語で呼んでいたようです。糸魚川が越後のかまぼこの発祥地であります。

生産者紹介

嘉永3年(江戸時代末期)に創業した歴史ある一印かまぼこ屋。現在、7代目にあたる、松本さんがお店を切り盛りしている。ここ新潟県糸魚川市は、漁師の町と知られており、7つの漁港があります。過去には、糸魚川市では、47軒あったのかまぼこ屋があったが今では、一印かまぼこ屋が最後の1店となっています。今では地元、糸魚川を代表する味として広く知られており、魚の街糸魚川の味と歴史がぎっしり詰まっているかまぼこ屋です。
一印かまぼこの伝統の味・こだわりは絶対に曲げず、地域(糸魚川)あっての一印かまぼこ屋は、地域(糸魚川)を大切にしています。

有限会社 一印かまぼこ屋の詳しい情報はこちら

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一印かまぼこ屋「バラエティーセット」

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一印かまぼこ屋のこだわりの逸品

一印かまぼこ屋は、かまぼこだけではなく、糸魚川ならではの海産物の食品も製造しており、地域のおいしい食材を利用したバラエティー豊富な商品を販売しています。今回は、一印かまぼこ屋「バラエティーセット」として、謙信交祭グルメ大合戦3連覇の実績ある、知る人ぞ知る糸魚川のB級グルメ!!糸魚川の名産「定番のかまぼこメンチ」、魚肉(かまぼこ)に納豆が練り込んであり、納豆のバランスがとてもよい「納豆メンチ」、お酒のおつまみとして、酒の肴として、相性抜群「イカ辛造り」、糸魚川産のみの甘エビを使用し、化学調味料を一切使用していない。甘エビの旨味を味わえる「甘エビ唐揚げ」のセットになります。通販・お取り寄せでぜひ、ご賞味ください。

発送元 有限会社 一印かまぼこ屋
発送日目安 営業日:2~3日
保存方法 かまぼこメンチ:-10℃以下
納豆メンチ:-10℃以下
甘えび唐揚:-10℃以下
自家製いか辛造り:-10℃以下
賞味期限 かまぼこメンチ:発送日から50日前後
納豆メンチ:発送日から50日前後
甘えび唐揚:発送日から50日前後
自家製いか辛造り:発送日から50日前後
(賞味期限内であっても、解凍後は冷蔵保存で三日以内にお召し上がりください。)
アレルギー表示 かまぼこメンチ:豚肉、小麦
納豆メンチ:大豆、小麦
甘えび唐揚:えび
自家製いか辛造り:いか
原材料 かまぼこメンチ:魚肉(たら)、豚肉、野菜(玉葱)、澱粉、砂糖、食塩、みりん、パン粉、小麦粉、コショウ、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)
納豆メンチ:魚肉(たら)納豆、野菜(たまねぎ)澱粉、砂糖、食塩、みりん、パン粉、小麦粉、植物油脂、コショウ(大豆、小麦を含む)
甘えび唐揚:糸魚川産甘えび、澱粉、食塩
自家製いか辛造り:いか、いかわた、食塩、明太子、トウバンジャン、本みりん、唐辛子、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦粉、大豆を含む)
セット内容 かまぼこメンチ:1袋(4枚入り)
納豆メンチ:1パック(4枚入り)
甘えび唐揚:180g
自家製いか辛造り:180g
のし・ラッピング 対応可能(詳しくはこちら
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バラエティーセット
商品番号:000054-182 ※ 軽減税率対象商品です

バラエティーセット

在庫有り¥3,650(税込・送料込)
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